{"title":"Knivslip \u0026 Knivsten","description":"\u003cp\u003eKnivslip och knivsten för dig som vill hålla köksknivarna vassa och säkra att använda. Här hittar du verktyg för både snabb uppfräschning och mer noggrann slipning när eggen blivit slö. En vass kniv ger bättre kontroll, renare snitt och gör matlagningen både enklare och mer effektiv.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"exxent-skarpstal-25-5-cm-skaft","title":"Exxent Skärpstål 25,5 cm, skaft","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"650\"\u003eExxent diamant­skärpstål 25,5 cm, oval precision som väcker liv i slöa knivar\u003cbr data-start=\"77\" data-end=\"80\"\u003eDet ovala, diamantbelagda brynet avverkar snabbt små ojämnheter i eggen och ger rakbladsvass finish med bara några drag. Formen ger större kontaktyta än ett runt stål, vilket gör slipningen både snabb och jämn, och den finstruktur­erade diamanten tar varsamt men effektivt bort mikroskopiska grader. Det kraftiga handtaget ligger säkert i handen även när stålet är fuktigt, samtidigt som skyddskragen håller fingrarna på tryggt avstånd från knivbladet. Häng upp brynet i den integrerade öglan så finns det alltid nära till hands före filé-, hack- eller trancherpasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 data-start=\"652\" data-end=\"676\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Ovalt skärpstål med diamantbeläggning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlipyta: Diamantbelagt stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLängd: 25,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandtag: Ergonomiskt med fingervakt och upphängningsögla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkötsel: Skölj i ljummet vatten och torka torrt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Exxent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50212011802971,"sku":"64022","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/4480\/4443\/files\/64022.webp?v=1751530927"},{"product_id":"ronneby-bruk-skarpstal-20-cm","title":"Ronneby Bruk Skärpstål 20 cm","description":"\u003cp\u003eRonneby Bruks INOX Micarta-Skärpstål. Skärpstålet har ett skaft av micarta som är ett tåligt och vackert kompositmaterial. Stålets svärd har parerskydd och är ca 20 cm, skaftet är ca 13 cm långt vilket ger en totallängd på 33 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKniven kan diskas i diskmaskin, men alla knivar mår bättre av att handdiskas. Eventuella fläckar eller färgförändringar efter maskindiskning omfattas ej av vår garanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eSpecifikationer:\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStål längd: 20cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaftlängd: 13cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal längd: 33cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandtag: Pressad filt (micarta) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVikt: 245g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlipvinkel: Ca 20*\/sida \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51739998159195,"sku":"90708","price":395.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/4480\/4443\/files\/c0e2cfe7-f0ac-4077-88c7-3cfaf2059721.jpg?v=1763123573"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/4480\/4443\/collections\/64023_1.webp?v=1771936404","url":"https:\/\/kokshammet.com\/collections\/knivslip-knivsten.oembed","provider":"Kökshemmet","version":"1.0","type":"link"}